Μενού εστιατορίου theros στην Άνδρο

V = Vegetarian • VN = Vegan • GF = Gluten Free

Πρωινό + Σνάκ

Πρωινό Πρωταθλητή

Γιαούρτι, μούσλι με βρώμη και αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ατομική φρουτοσαλάτα εποχής
V

Καγιανάς

στραπατσάδα με ντομάτα & πιπεριά
V - GF

Αγγλικό Πρωινό

Τηγανητά αυγά, bacon, μέλι ή χειροποίητη μαρμελάδα, βούτυρο, φρέσκα ψωμάκια
-

Τσακιστή Ομελέτα

Ομελέτα με μούς ντόπιου τυριού, βούτυρο, μέλι ή χειροποίητη μαρμελάδα, φρέσκα ψωμάκια
V

Τα πρωινά σερβίρονται
προαιρετικά με:

Επιπλέον υλικά
(τυρί, γαλοπούλα, bacon, ντομάτα, πιπεριά)
Ποτήρι γάλα
Καφές ή τσάι της επιλογής σας
Φρέσκος χυμός πορτοκάλι
-

Τσιαπάτα λευκή ή μαύρη

Με κοτόπουλο, avocado, αγγούρι, ντομάτα, χειροποίητη μαγιονέζα
-

Τσιαπάτα λευκή ή μαύρη

Λαχανικά σχάρας (κολοκύθι, κόκκινη & πράσινη πιπεριά), μούς ντόπιου τυριού
V

Τσιαπάτα λευκή ή μαύρη

Γαλοπούλα, edam, ντομάτα, μαρούλι, χειροποίητη μαγιονέζα
V

Club sandwich all in

Κοτόπουλο, bacon, τυρί, γαλοπούλα, ντομάτα, μαρούλι, χειροποίητη μαγιονέζα, φρέσκες τηγανιτές πατάτες
-

 

Ορεκτικά

Γκασπάτσο

Κρύα σούπα με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, με υποβρύχιο κενέλ γιαούρτιου
V - GF

Καγιανάς

στραπατσάδα με ντομάτα & πιπεριά
V - GF

Καπνιστή Μελιτζανοσαλάτα

σε φωλιά από φύλλο κρούστας μελιτζάνες σιγοψημένες για 4 ώρες με πιπεριά Φλωρίνης και μυρωδικά
VN

Γαύρος μαρινάτος

με κόκκινες και πράσινες φακές, φρέσκο κρεμμύδι, σκόρδο, κόκκινη πιπεριά & καρότο
GF

Χταπόδι μαυρομάτικο

με μαυρομάτικα φασόλια, ginger, πράσο & καρότο
GF

Σουβλάκι λαχανικών

Ψητά λαχανικά με gremolata
VN - GF

Λουκάνικο Θεσσαλικό vs Μυκόνου

πάνω σε καραμελωμένα κρεμμύδια
-

Μύδια αχνιστά

με ζουμάκι
GF

Πατάτες Τηγανιτές

φρέσκες με dip γιαουρτιού
V - GF

Baby πατάτες φούρνου

με πιπεριές πολύχρωμες
V - GF

Σαλάτες

Caprese Άνδρου

με ντομάτα, ντοματίνια, πετρωτή & λάδι βασιλικού
V - GF

Σαλάτα Παραδοσιακή

με τομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ντόπια κάπαρη, ανδριώτικο μαλακό τυρί & λάδι ρίγανης
V - GF

Σαλάτα με Σύκο

με baby ρόκα, baby σπανάκι, αμύγδαλο, αποξηραμένο σύκο, ροδάκινο, μυζήθρα, vinaigrette σύκου
V - GF

Σαλάτα Κοτόπουλο

με πράσινη σαλάτα, κρουτόν, φιλέτο κοτόπουλο, παρμεζάνα & vinaigrette μελιού
-

Κινόα

με ντομάτα, αγγούρι, κόκκινη & πράσινη πιπεριά, φρέσκο κρεμμύδι, lime, ginger
VN - GF

Σαλάτα Γαρίδα – Avocado

με σαλάτα mesclun, γαρίδες, avocado, ντοματίνια & vinaigrette εσπεριδοειδών
GF

 

Κυρίως Πιάτα

Ελαφρύ κριθαρότο λαχανικών

με πράσο, καρότο, κολοκύθι, ντομάτα & παρμεζάνα
V

Πέννες Κοτόπουλο

με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος & παρμεζάνα
-

Λιγκουίνι Γαρίδας

με γαρίδες & φρέσκια ντομάτα
-

Βακαλάος φιλέτο

στον ατμό με ραβέντι, φινόκιο, σέλερυ, κολοκυθάκι & καρότο
GF

Κοτόπουλο σχάρας

μαριναρισμένο με τζίντζερ & lime, baby πατάτες & σως γιαουρτιού
-

Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια

με τηγανιτές πατάτες, λαχανικά σχάρας & χειροποίητη μαγιονέζα
-

Φιλέτο λαυράκι

σωτέ με λαδολέμονο και χόρτα εποχής
-

Πιάτα ημέρας (Ρωτήστε μας)

Ριζότο, ζυμαρικά, κρέας, ψάρι - Φουρτάλια σουφλέ κατόπιν κράτησης
-

 

Επιδόρπια

Παγωτό

βανίλια ή σοκολάτα (μπάλα)
-

Φρουτοσαλάτα εποχής

VN

Γλυκό ημέρας

-
Φορτώνει…